
17 Ноя Андрей Олефиренко, Органик Оригинал: Мы не просто делаем бизнес – мы развиваем социально важный проект
Сегодняшний гость Profi Space media – основатель и совладелец компании “Органик Оригинал”, которая производит органические продукты под ТМ “Экород”
– Андрей, кем ты мечтал стать в детстве?
– Бизнесменом! (смеется)
– Получается, мечта сбылась?
– Да. Так получилось 🙂
– У тебе профильное образование?
– Скорее, нет. Я заканчивал КПИ, факультет прикладного системного анализа. Но уже тогда мне был больше интересен маркетинг. Я читал много книг, журналов, статей на эту тему. Постоянно интересовался.
Еще будучи студентом, начал работать аналитиком. Далее работал маркетологом-аналитиком, менеджером по маркетингу. Затем стал директором по маркетингу.
– Чем именно нравился маркетинг?
– Ну вот нравился. Чем именно не могу сказать. Постоянно тянуло в эту сторону. Очень интересно и увлекательно.
– Как из маркетинга ты перешел в собственный бизнес по органическому производству?
– Так как я довольно рано, в 23 года, стал директором по маркетингу, мне захотелось расти дальше. Следующим шагом я видел создание своего бизнеса. То есть, это был для меня личный вызов. Я должен попробовать, так сказать, взойти на свой Эверест.
Как-то я попал на органическую конференцию. Там нас угощали органическим яблочным соком. И вспомнил детский сад, где нам давали яблочный сок из 3-литровых банок. Сок на конференции был таким же вкусным, как тот из детства. Как же он мне нравился. И дело не только в детстве, а в натуральности продукта.
И тогда я понял, что органические продукты – это вкусно и классно. И для меня это стало интересной темой. Так я решил заняться этим бизнесом.
– Какие ключевые три качества помогают тебе двигаться вверх по карьерной лестнице?
– Первое – умение погрузиться в нюансы и в детали, второе – перфекционизм в отношении к созданию продукта, третье – активная жизненная позиция, которая позволяет продолжать действовать и развиваться.
– Что в твоей профессии нравится больше всего?
– Мне нравится то, что мы развиваем новую культуру питания в Украине, рассказываем украинцам об органической сертифицированной продукции, которой можно доверять. Мы не просто делаем бизнес – мы развиваем социально важный проект. Это трансформирует наше общество и культуру потребления. И это очень нравится.
Подтверждением тому, мы еще и первые в Украине запускаем интересные продукты, которые развивают культуру питания. Например, мы первые, кто выпустили в Украине органические кукурузные палочки с сублимированными ягодами. Мы были первыми в Украине, кто начал выпускать продукты из спельты и т.д.
Наша социально важная миссия – развитие органических продуктов питания в Украине, а также развитие самой культуры питания.
– Насколько украинцы интересуются органической продукцией?
– Органические продукты сегодня на слуху у многих. Но мало кто понимает, как их найти, как их определить. Пока это рынок совсем небольшой и, скорее, нишевый. Но он постепенно развивается.
– Что вы делаете для популяризации органики среди украинцев?
– Я очень рассчитываю на то, что должен помочь органический закон, который мы, органические сертифицированные производители, совместно разрабатывали с властями. Мы ориентируемся на европейский закон. В Украине он будет таким же жестким, понятным и прозрачным, как Европе. Пройдет несколько лет и люди будут узнавать сертифицированную органическую продукцию, а также распознавать псевдоорганику. Вот тогда и возникнет доверие и проверка на качество. В первую очередь – огромная разница по вкусу, так как органические продукты вкуснее и интереснее. Второе, конечно, – органика гораздо здоровее.
Старт органического закона – это старт доверия потребителя к органическому и полезному продукту. Естественно, что доверие сразу после введения закона не возникнет, но оно будет расти. Принятие закона – это основное движение для развития нашего рынка органических продуктов.
– Ваша компания больше ориентируется на украинский рынок или на экспорт?
– Мы бы не прочь ориентироваться на европейские рынки. Но эта мантра, что Европа ждет наши органические продукты, местами не корректна. Европу больше интересует наше органическое сырье. А переработанные продукты с нашей добавочной стоимостью им не особо интересны.
Поэтому больше мы работаем на внутреннем рынке.
– Кем для тебя является профессионал? Какие качества у него должны быть?
– Первое – не безразличие к тому, что человек делает. И желание делать еще лучше, еще качественнее, еще глубже погрузиться в процесс. И это качество должно быть всегда. Никогда нельзя останавливаться на каком-то результате. Результат всегда промежуточный. Нужно двигаться дальше. Для меня – это маркер профессионального человека.
“Мой принцип – это сделать классный, качественный и интересный продукт, иногда даже в ущерб экономической выгоде”
– Расскажи про свои принципы в работе. Чем ты руководствуешься при принятии тех или иных решений?
– Принцип – это сделать классный, качественный и интересный продукт, иногда даже в ущерб экономической выгоде.
– Кто или что тебя мотивирует?
– Внутренняя самомотивация и понимание, что мы делаем проект, который нужен нашему обществу. Может он нужен не прямо сейчас, но будет нужен в ближайшей перспективе 3-5-7 лет.
– Чтобы ты поменял, если была возможность вернуться на 10 лет назад?
– Ничего не поменял бы. Все ошибки, которые я допускал, были нужны для осознания и преодоления.
– Какой твой личный ключ к управлению временем?
– Я не всё успеваю, что хочу. Планирование, выделение важных задач и второстепенных… Если этим не заниматься, наступит полный хаус.
– Какие рекомендации ты бы дал начинающему специалисту?
– Учиться делать интересный и качественный продукт, который будет интересовать потребителя.
Совета на все века поэтому не дам, т.к. время и ситуация сейчас меняется очень быстро. Разве что, важно, чтобы вам нравилось ваше дело, чтобы вы его любили. А дальше факторы и прочее меняются в зависимости от рынка. Но и мы меняемся, если любим то, чем занимаемся.
Беседовала Ирина Чернявская, главный редактор Profi Space media
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Facebook